Descripción
Las fabas de Lorenzá (habas en castellano, fabes en bable) de HORTA VALEGO se cultivan en el entorno geográfico de la Mariña Lucense.Las características propias del clima, de los suelos y las técnicas tradicionales de cultivo dan como resultado unas fabas o alubias con unas características distintivas: grano brillante de piel fina; pulpa tierna y textura carnosa; aroma dulce.
